Poulet entier
Poulets élevés en plein air dans la Drôme, chaque poulet bénéficie d'un espace minimum de 6m2 et est élevé durant 81 jours minimum, nourris sans OGM ni antibiotiques.
Attention, le poids final de la volaille peut-être inférieur au poids affiché lors de votre commande.
Cela est du à la préparation. Nous vidons la volaille, coupons la tête, les pattes, enlevons les nerfs et les abats.
Cette préparation peut parfois mener â une perte de poids de 1Kg à 1,5Kg
Dans son emballage, la viande peut se conserver 2 à 3 jours maximum au réfrigérateur entre + 2 à + 4 °C.
Pour prolonger le délai de conservation, vous pouvez opter pour la congélation.
Nous vous conseillons néanmoins de la consommer dans les 3 mois.
Dans la mesure du possible, sortir la viande au minimum 24 h avant du congélateur et la laisser décongeler progressivement au réfrigérateur.
Mohamed
05/12/2020poulet délicieux un pur régal